2025年4月のふれあいカフェ(認知症カフェ)

2025年4月15日の認知症カフェ

今回は「桜もち作り」をしました。

ピンクに色付けられたもち米を薄くのばし、あんこを中に入れ、最後に葉っぱで覆いました。
薄く延ばすのに、力を入れすぎでボロボロになったりして苦戦している方もいましたが、「のばすの難しいね」と会話をしながら楽しんでいました。

自分で仕上げをした桜もちを、皆おいしく食べたり、午後のおやつにすると持って帰る方もいました。